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lunasol2011

Author:lunasol2011
飼い主:通称hana
猫生活にどっぷりつかっています。

ルナ:ショートヘアソマリ♀(ルディ)
2009年9月12日生
おとなしいのに自己主張のはっきりしたお嬢さま

ソル:アビシニアン♂(レッド)
2011年2月4日生
何にでも首をつっこむやんちゃ坊主で甘えん坊

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塩レモン活用(その2)
昨日、一昨日の週末は、梅雨なのにすっきり晴れて湿度も低く、
気持ちのいいお天気が続きましたね!

週末に作った塩レモンを使ったひと品…

20140616-1

イカの塩レモンマリネです^^
さっと湯がいたイカと茹でたブロッコリー、アスパラガス…
お味は、この前作った塩レモンサラダ()とほぼ一緒!
パルメザンチーズは使わずに、和えるドレッシングはこの前の時よりも
塩レモンとにんにく増量^^

オリーブと塩レモンが合うんですよ~
オリーブは必須ですね^^
ホントはグリーンオリーブのほうが好きですが、彩りを考えてブラックオリーブにしました^^;

これが、白ワインによく合って…
きゅっと冷えた白ワイン、つい飲み過ぎました^^;

飼い主が写真を撮っていたら、当然見に来るひと…

20140616-2

キミには食べられないものでしょ…

20140616-3

ソルは、柑橘系のにおいのするイカの塩レモンマリネは苦手なはずなので、
気になっていたのは、チーズかしら?

20140616-4

チーズもしょっぱいから食べられないね~^^;

20140616-5

飼い主からもらえないと諦めたソルの次のターゲットはダンナ…

20140616-6

こんなふうに見つめられると、やっぱりちょっと食べにくいですね^^;


お料理記事ついでに、もうひとつ♪

20140616-7

梅の時期なので、梅シロップ作りました!

20140616-9

覚書のレシピも載せているので、興味のある方は下(↓)でどうぞ

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(6月15日分)

ポルベガのおばさんさま
ホントに!
ソルにまたか…ってスルーされないように、気をつけます^^;
この爽やかなお天気、もう少し続くといいですね!

アイシスちゃまのママさま
この季節のベリーって、どれもみんなキレイで可愛いですね♪
マルベリー、実がなりました?
マルベリーってとっても健康にいいってネットで見ましたよ^^

あっさむさま
月曜日の仕事も終わってほっとひと息ですね!
私は月曜から思わず飲みに行ってしまいました…^^;
年って言ったら私ももういい年ですよ~♪
気持ちだけでもあればOKでしょう^^


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料理・レシピ | 22:34:01 | トラックバック(0) | コメント(6)