2016-03-21 Mon
今日は東京で桜の開花宣言がでたそうですね!いよいよ、桜の季節到来ですね~^^
開花宣言がでたから・・・というわけではないけれど、気分はお花見モード♪
今日はお客様が来てくれたのですが、ランチもお花見弁当風に重箱に詰めてみました^^
中身は普通のお惣菜ですけどね!
ウドの甘酢漬けやアスパラガスの白和え、かぼちゃのサラダは茶巾しぼりにして、スナップエンドウと菜の花はごま油でナムル風に…
三段重のうち、一段づつをめいめいで食べられるように一人前を詰めて、残り一段は、ちらし寿司を詰めてお皿に取り分けます。
今回のちらし寿司は、簡単に鶏そぼろで!
酢飯にしそやミョウガを入れたらさっぱり美味しかったです^^
今日のお客様は、utsubokazulaさん♪
うちに来るのは3回目だからソルも覚えているかしら?
けっこうリラックスして、楽しく遊んでもらったみたいです^^
ルナは…
押入れに籠もらないように、utsuboさんが来る前に押入れの戸を閉めちゃったら、キャットタワーのボックスの中で毛布をかぶっていました^^;
これで隠れたつもりなのかしら?
そんなルナにちょっかいを出すイジワルな弟…
ソル、やめなさーい!^^;
今回のutsuboさん来訪、ちょうど甘夏のマーマレードを作る時期なので、一緒に作りませんか?とお誘いしたのです^^
ホントは去年お誘いしていたのですが、去年は飼い主の母の不幸があり、流れちゃったんですよね。
なので、ランチは軽めのお弁当風にして、その後はふたりで、マーマレード作り…^^
ひとりでやると、ひたすらもくもくと作業するだけだけれど、ふたりでやると、おしゃべりしながらできるので楽しいですね♪
けっこうまじめに作っていたので、写真を撮るのを忘れてしまったけれど、マーマレードは無事できましたよ^^
その後は、デザートで休憩して…
ソルもおやつをもらったり…
(すごい勢いで飛びつくから写真はブレブレ^^;)
遊んでもらったり…
(調子に乗ってすごい勢いで走り回っていましたよ!)
utsuboさん、また遊びに来てくださいね~^^
お客様が帰ったら、さっさとキッチンにでて、ごはんの催促をするルナ…
ソルも催促…
…だけど、遊び疲れて、あくびをしながら…の変顔^^;
ソルは、ごはんのあとは爆睡でした!^^
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(3月19日分)
utsubokazulaさま
バッグ・クロージャー?!
そんなすごい名前がついていたのね^^
うちもたぶん見せたら、はまりそうだわ~
食パンは、ホームベーカリーがあるからあまり買わないけれど
バッグ・クロージャー欲しさに買っちゃおうかしら^^;
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