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lunasol2011

Author:lunasol2011
飼い主:通称hana
猫生活にどっぷりつかっています。

ルナ:ショートヘアソマリ♀(ルディ)
2009年9月12日生
おとなしいのに自己主張のはっきりしたお嬢さま

ソル:アビシニアン♂(レッド)
2011年2月4日生
何にでも首をつっこむやんちゃ坊主で甘えん坊

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秋と言えば…
秋と言えば…

栗~っ!!!

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毎年秋になると栗、栗、栗…と栗三昧な飼い主ですが、今年はまだ食べていなかったところに…

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先週、こんな立派な栗をいただいてしまいました♪

おまけに、鮮やかなトウガラシも一緒に!^^

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まるで、作り物みたいにキレイ…

これは写真を撮らなくちゃ…なんて、写真を撮っていると、必ず現れるお邪魔虫^^;

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あ~、イタズラしないの~

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近くに来たついでに、栗と一緒に写真に撮ろうと思うと、いまいちいいお顔してくれないんですよね…

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やっぱりソルは、ただイタズラするだけが合っているのかも^^;

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もちろん、このあとは、落とした栗で猫ホッケーやってましたよ!

ソルだけでもなんなので、ルナにもちょっと見せてみましたが…

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とりあえず、お付き合いしてくれた感じ^^;

それに比べて、なんでも様子を見に来るこのひとは、ブログネタには困りませんね^^

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いただいた栗は、まずは渋皮煮に…

そして、昨日、あびぞうさんから自家製ベーコンをもらったので、残った栗を使って、
栗とベーコンのリゾットにしました♪

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栗の甘みと香り、ベーコンのコク…^^
いただきものでこんな美味しい思いをしちゃっていいのかしら?
栗とベーコン、本当にありがとうございました!


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(10月4日分)

あっさむさま
えー?私はあっさむさんちのごはんが食べたいわ~
いつものごはんが十分おもてなし料理になると思うけど^^
ベーコンが作れるなんて、ホントに素敵!
また燻製の香りがいいんですよ~

utsubokazulaさま
手作りのベーコンって、売っているものとはぜんぜん別物なんです!
香りがいいので、少しでいろんなお料理に使えて重宝します^^
昨日は押入れに逃げ込もうとしたルナをダンナが阻止したので
キャットタワーに逃げ込んだみたいです^^;

まつぼっくりさま
ルナ的には、押入れがダメならキャッタワーってことみたいです^^;
お客様大丈夫ってわけではないのが残念ですけど…
ソルがのぞきに行っても迷惑そうな顔をしているのが可笑しいのです^^
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料理・レシピ | 23:47:42 | トラックバック(0) | コメント(5)
コメント
hanaさん、昨日はご馳走様でした!
私も、いただきものでホクホクの休日をすごしましたー!
いつもありがとね。
実は、イタリアン唐辛子を持って行けばよかったなあとか、鳴沢でつくったじゃがいも持って行けばよかったなあとか、あとからいろいろ思ってたんだけど、唐辛子はかぶちゃってたね。あぶないあぶない。。
結局今日は嵐でいちごの植え付けできなかったので、今週どこかで早起きしようと思ってます。また報告するね♪
2014-10-06 月 01:12:50 | URL | あびぞう [編集]
栗の美味しい季節になってきましたね。
あびぞうさんの旦那様のベーコン美味しそう♪
渋皮の上手な剥き方ってありますか?
今年はインスタントじゃない栗ご飯挑戦したいので、
もしあったら、教えてくださいな!!

2014-10-06 月 07:41:08 | URL | ニノかーちゃん [編集]
1枚目から雑誌の撮影に使われた写真かと思ったじゃん!

ホント、キレイな栗と唐辛子〜。
美味しそうやわぁ〜。
ツヤツヤしてるね!
でも栗がリゾットになるなんてスゴイわぁ。
食べてみたーい!
ソル君はブログネタには困らないし、
これまたカワイイからニタニタして見ちゃうね!

ケツコレ、意外と難しいやろぉ?
ホント、思ってるよーなプリケツにならんのよぉ。
ブログ出来るまでに半月強かかったからねぇ(笑)
ゆっくりオチリ追っかけてね^_−☆
2014-10-06 月 09:57:08 | URL | チャオママ [編集]
美味しそう・・・・
↓の記事も、とっても美味しそうで・・・・
はあ~、ローストビーフ食べたい・・・

栗の渋皮煮!
栗を渋皮を残して剥くだけでもかなりの技術と根気が必要ですよね?(お茶の先生がよく作ってくださってて、とっても美味しかったです・・・)

それに、リゾット~!美味しそう~~!

押入れでいいので、アイシスちゃまと居候させて欲しいです(笑)
2014-10-06 月 18:56:07 | URL | アイシスちゃまのママ [編集]
本当に奇麗で大きな栗ですね!
美味しそうだわぁ
調理の前にこの美しさを写真に〜って思う気持ち
わかるわかるw

考えたら栗って茹でた事もないかも
あんまりこっちでは売ってないな・・・
リゾット美味しそう!! さすがhanaさん(≧▽≦)
2014-10-06 月 20:26:48 | URL | ぽち [編集]
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