■プロフィール

lunasol2011

Author:lunasol2011
飼い主:通称hana
猫生活にどっぷりつかっています。

ルナ:ショートヘアソマリ♀(ルディ)
2009年9月12日生
おとなしいのに自己主張のはっきりしたお嬢さま

ソル:アビシニアン♂(レッド)
2011年2月4日生
何にでも首をつっこむやんちゃ坊主で甘えん坊

■最新記事
■最新コメント
■最新トラックバック
■月別アーカイブ
■カテゴリ
■検索フォーム

■RSSリンクの表示
■リンク
■ブロとも申請フォーム
■QRコード

QR

師走の恒例作業
土日はあっという間ですね…

この週末、飼い主は師走の恒例作業ともいえる柚子仕事でへろへろでした^^;
梅の時期に梅干や梅シロップを作る作業を梅仕事というのを見かけるので、柚子の時期の柚子の加工作業は柚子仕事ってことで。

幸い週末はいいお天気でした!

20151206-1

実家の柚子の木は、今年も豊作!
父がバケツ3つ分の柚子を木からとってくれましたが、これでもまだ1/3…

それを家に運んで作業開始ですが、玄関においた柚子の山を見て、激しく後悔^^;
この大量の柚子加工には、いったいどのくらい手間がかかるやら…

20151206-2

飼い主の柚子仕事は、ふたつ!
ひとつは、果汁を絞って作る柚子酢。
果汁に5%の塩を入れておくと、冷蔵庫でけっこう持つんです!
自家製ぽん酢を作ったり、お浸しやサラダ、和え物、焼き魚に重宝します^^

もうひとつは、果汁を絞った後の皮で作る柚子ピール♪
ちょっと面倒ですが、手間をかけただけのことはある美味しい柚子ピールができるので、毎年頑張るのですが…

さすがに全部を柚子ピールにはできないので、とりあえず60個だけ柚子ピールにしました。
お鍋にぎっしり…

20151206-3

これ、下にもこの倍くらいの量が入っているですよ~
これから2、3日かけて、漬け汁のお砂糖の濃度を徐々に上げてじっくり味をしみこませていきます^^

土曜日は柚子仕事で深夜まで…^^;
今日は、今週・来週は仕事でちょっと人前にもでるので、美容院でぼさぼさの髪を切ってきました!
そして、最後はクリスマスのリース作り…

今年のリースは、ちょっとおとなしめで色を抑えた感じで・・・
長めのリボンがアクセントです^^

20151206-4

飼い主が写真を撮っていると、やっぱりくるひと…

20151206-5

針葉樹系の葉っぱは、香りが苦手なのかかじらないので安心です^^

20151206-6

リースとソルを撮りたいけれど、夜だしね~

20151206-7

明日からは、写真を撮る暇もないから、今年のリースとソルの写真はこれで終わり…

20151206-8

20151206-9

いまいちクリスマスっぽい写真にならなかったけど、来年のカレンダーの12月はこれに決まりかな?^^

そういえば、飼い主、先週のブログの記事で、「今週・来週の2週間が今年の仕事の山」みたいなことを書いたのですが、山はもう1週間先までありました…(ガックリ)
そんなわけで、あと2週間はブログも低調かもしれません^^;
あ~、クリスマスが待ち遠しいわ~



にほんブログ村

(まとめて適当にお返事)

ポルベガのおばさんさま
いただいた羊毛じゃらし、ルナにヒットしています^^
ルナは冬場はぜんぜん動かないので、運動不足解消に役立ちそうです!
ありがとうございました^^

アイシスちゃまのママさま
私、フラワーアレンジは自己流です^^;
まあ、誰がやっても、キャンドルホルダーくらいならそれなりに見えますから
ママちゃまのチャレンジしてみて~

utsubokazulaさま
マクロ、買いましょう~(アクマのささやき?!)
でも、本当に料理とか花とか大きくパーツで写すと、一瞬写真がうまくなったような
気がしてきますよ~^^

あっさむさま
マクロでバラを撮ると、目で見るのとは違う世界が広がる感じがして楽しいですね^^
年末の忙しさはあっさむさんも一緒ですよね!
お互い、体には気をつけましょうね^^

ぽちさま
ソルのごげパン、なかなか美味しそうな色でしょ?
ルナだとこれが焼きすぎ焦げ焦げであまり美味しそうじゃないんだけど^^;
これをぱっくり食べたいって言った人がいたけど、(ね、チャオママさん!)
ソルのあんよは雑巾くさいから、やめたほうがよさそうです^^;

まつぼっくりさま
ホント、ソルは1日中家の中をふらふら(パトロール?)しているんです^^;
あまり動き回らないルナとずいぶん違います。
まあ、そのおかげで体系も維持できているのかもしれませんね!

あびぞうさま
猫アンカが入ってるところを無視するなんて!
あびぞうさんち、あったかいからトトメイちゃんにはあまり必要性
感じないのかしら?

チャオママさま
忙しいのもあと2週間!
そう思って、今週を乗り切るわ!
来年1月の楽しみもできたしね^^
スポンサーサイト


料理・レシピ | 23:59:41 | トラックバック(0) | コメント(5)
コメント
hanaさんご苦労様です
ゆず・・60個ってすごい
絞るだけで、重労働ですね。
クリスマスリース落ち着いた上品なリース、素敵です♪
ソルくんはホントママが好きなのね~
お写真撮ってもらってるお顔がいつもいい表情だわ~
2015-12-07 月 12:58:25 | URL | ニノかーちゃん [編集]
本当にすごい量の柚子!!
それはそれは大変だったでしょう・・お疲れ様ですっ。
でもその苦労をかけてできた柚子ピールは絶品でしょうね♪
クリスマスリース、長いリボンが素敵☆
わたしは今年はさぼって手作りせず、できあえの飾っちゃった(^^;
hanaさんに頂いたオーナメントも飾っていますよ〜(^^)v
2015-12-07 月 13:07:07 | URL | utsubokazula [編集]
すごい柚子の数!
そ、そりゃー、激しく後悔しそうですね^^
もうじき、冬至なので柚子風呂にもたっぷりと入れて楽しめそうです!

柚子って買うとけっこうするんですよ~^^

今年のリースも素敵だわ~!
2015-12-08 火 16:18:12 | URL | アイシスちゃまのママ [編集]
すごい柚子!
柚子の香り、人は好きだけど、猫さん達は大丈夫?!
家の中いっぱい、柚子の香りになりそう!

落ち着いたリース!
今年の気分よね。
ソルくん、いいお顔!
2015-12-08 火 20:46:24 | URL | まつぼっくり [編集]
大変すぎる〜!!
美味しいけど、大変すぎる〜!!
家近かったら、手伝いに行くのに〜。

去年はhanaさんの作ってくれたいい香りのリースに楽しませてもらったな〜。
今年のは、大人っぽくてカッコいいよね〜。
ソル君!カッコイイぞ〜!!
2015-12-08 火 20:54:59 | URL | チャオママ [編集]
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

FC2Ad